Die Roll- und Wickelmaschine kann in den Grundfunktionen Rollen, Wickeln und Rollen von gefüllten Scheiben betrieben werden. In Kombination mit einem Slicer bildet die Anlage eine automatische Roll-Linie für verschiedenste Fleisch und Käseprodukte. Die nützliche Durchlauf-Funktion ermöglicht die Herstellung von normalen Schindelportionen über die selbe Linie.
Bauweise Edelstahl
Elektroanschluss 230V, 50/60Hz, 13A
Leistungsaufnahme 1.4 kW
Druckluft 6 bar
H x B x T 1'620 x 1'035 x 1084 mm
Nutzbare Rollbreite 420 mm
Rolldurchmesser 10 - 73 mm
Maschinenleistung 50 Takte/min.
Rolleistung bis 50 Rollen/min. (produktabhängig)